Способ приготовления:  Печенье перекрутить через мясорубку. Маргарин, сахар и какао варить, пока не расстаит сахар. В эту массу добавить печенье и перемешать. Снять с огня и помешивая охладить. Затем добавить 2 яйца. Тщательно размешать и выложить массу в полиэтиленовый пакет. Раскатать скалкой до толщины 0,5 - 1 см. Положить в холодильник до полного застывания.  

  Обсудить на форуме      Прислала:  taljana73@list.ru, Тальяна

"Паприка с грибной начинкой"

Компоненты:  1 стакан риса, 3 стакана воды, 1 кубик овощного бульона, 300гр. грибов (шампиньоны, можно лисичек), 1 луковица, 1ст.л. растительного масла, чуть чёрного перца, 1/2ч.л. соли, 100гр. сливок (35%), 6 сладких перцев.

Способ приготовления:  Отварить рис в воде с кубиком бульона. Нарезать грибы и лук, обжарить их в масле, посолить, поперчить. Смешать грибы с рисом, влить сливки. Срезать верхушки с перцев, удалить семена. Наполнить перцы начинкой, накрыть срезанной верхушкой и запекать в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.

Специальные советы:  Главное, когда будете кушать эти перчики, не забудьте про своих любимых...

Обсудить на форуме     Прислала:  Мария (не просто Мария)

"Пивной натюрморт"

Компоненты:  Баклажаны с кабачками, 1 соленый огурец, литр молока, 1 сливочный йогурт, сыр с большими дырочками, маслины с оливками, сухарики 3 корочки, и 4 банки пива, а забыла самое главное, еще 3 сливочных стаканчика (вафельных).

Способ приготовления:  Кабачки и баклажаны мы с тобой порежем кубиком и слегка спасируем, туда же мы добавим чуть-чуть сливочного йогурта, спасированную массу выложим в вафельные стаканчики, сухарики брусочками воткнем в стаканчик с массой, оливы и маслины нарежем дольками и красиво солнышком разложим между сухариками, и все это засыпим тертым сыром и в духовочку, потом сие блюдо чуть охладить и подавать с пивусиком, закусывая соленым огурчиком. А молоко оно и в Африке пригодиться.

Обсудить на форуме     Совместный проект:  Лиля & Aleksashka.