ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Несколько полезных советов с улыбочкой:
Для удаления с платья прилипших мужчин положите его на 3-4 часа в морозильник. Замерзшие приставалы отделятся от ткани достаточно легко.
Чтобы избавиться от веснушек, опустите лицо в муравейник на 2-3 часа. Дамы! Не беда, если у вас под рукой не оказалось газового баллончика. Познакомиться с мужчиной можно и иными способами.
Путанам на зиму: а чтобы было и тепло, и эротично, наденьте белье прямо на ватник.
Хотите уберечь вещи от моли? Установите в шкафу чучело. Его нетрудно соорудить из подручных материалов. Например, из найденного в том же шкафу голого мужчины...
И не забудьте! Последний писк моды — наручники от Картье и пиджак от Кардена с дырками от Калашникова... Политый дезодорантом «Хьюго Скунс».

Ну очень полезные советы
Если муж убежал у вас из-под каблука, не спешите бежать в мастерскую. Возмите молоток и прибейте мужа сами.
Если вы отвратительно приготовили еду, не спешите ее есть - может быть придут гости.
Если вы хотите иметь в доме четвероногого друга, а муж против - напоите мужа до зеленых соплей и у вас получиться отличный четвероногий друг.

E-mail: alexwoolf@narod.ru

Совет на кухне Добавьте в воду, в которой варится свекла, столовую ложку уксуса — свекла сохранит яркий бордовый цвет, который обычно от варки становится бурым.
Не начинайте готовить мясо, пока оно полностью не разморозится.
Чтобы кушанье, которое вы варите на пару, быстрее сварилось, посолите воду, в которой стоит кастрюля, так вы поднимете температуру ее кипения.
Чтобы подсолнечное масло не испортилось, лучше всего хранить его не в плотно закупоренной посуде, а в слегка прикрытой. Хорошо всыпать в него немного поваренной соли.
Чтобы очищенные свежие грибы не чернели, положите их в воду, добавив в нее соли и уксуса.
Чтобы очищенный картофель не потемнел, его хранят в воде, но лишь в течение короткого времени, так как из наружных слоев в воду переходят азотистые вещества и сахар, разрушается витамин С.
Рыбу нужно размораживать полностью, чтобы дальнейшее приготовление проходило равномерно. Рыбу положите в стеклянную или какую-либо другую посуду, прикройте пленкой. Большие куски можно подержать под холодной водой для окончательного оттаивания.
Готовьте рыбу в закрытой посуде, чтобы не испарялась влага, меньше ушло времени на приготовление.
Рыбные продукты хорошо гарнировать кусочками лимона, помидорами и добавлять специи.
Чтобы избавиться от неприятного запаха при варке капусты, нужно накрыть кастрюлю тряпкой, смоченной уксусом, а сверху - крышкой.
Петрушка долгое время может выглядеть свежей, если ее промыть, затем поместить в пластиковый пакет, закрыть и поставить в холодильник. Однако после долгого хранения витамины в петрушке пропадают.
Кисель из кислых фруктов будет ароматнее, если добавить в него 2 - 3 столовые ложки белого вина, а в клубничный, вишневый или сливовый — 1 - 2 столовые ложки красного вина.
Витамины и минеральные соли в огурце наиболее сосредоточены непосредственно под кожурой, поэтому при очистке огурцов надо стараться, чтобы срезаемая кожица была как можно тоньше.
При обжаривании порционных кусков мяса нельзя закрывать посуду крышкой, так как пар не улетучивается, а оседает на мясе и придает ему неприятный вкус.
Если пена бульона по недосмотру опустилась на дно, нужно влить в него стакан холодной воды. Пена поднимется на поверхность, и ее можно будет удалить. Но бульон все же и после этого не станет вполне прозрачным.
Если пригорела кастрюля, нужно налить в нее крепкий раствор соли. Через несколько часов вскипятить, а затем уже очистить.
Не варите каши в эмалированной посуде, все равно она пригорит, лучше готовить в алюминевой посуде.
Хотите усилить цвет и блеск холодных блюд - достаточно покрыть их тонким слоем растворенного пищевого желатина.
Хотите чтобы картофель сварился быстрее? Тогда положите в воду, где он варится, ложку маргарина.
Чтобы картофельное пюре не сделалось серым, его нужно разбовлять горячим молоком, а не холодным.
Не используйте повторно остатки жира на сковороде. В нем содержатся канцерогенные вещества.
Пересоленный суп можно сделать съедобным, если опустить в него горстку вареного риса, завязанного в марлю: рис вберет в себя лишнюю соль.
Сухие фрукты перед приготовлением компота моют в холодной, а не в горячей воде.
Если сметана плохо взбивается, в нее следует добавить яичный белок, охладить и потом продолжать взбивать.
Если хотите, чтобы фасоль при варке не потемнела, варите ее в открытой кастрюле.
Рыбу следует солить лишь незадолго до начала ее приготовления, так как соль вытягивает из нее ценный рыбный сок.
Щи из кислой капусты нужно солить уже после того, как капуста сварится - иначе легко пересолить.
Рыбные котлеты будут вкуснее, если в фарш добавить мелко нарезанный и слегка обжаренный репчатый лук.
Для того чтобы цветная капуста сохранила красивый белый цвет, в кипящую воду добавляют 1 столовую ложку молока.
Перед тем как вымыть посуду, в которой была рыба, протрите ее сухой горчицей - запах исчезнет.
Банки для варенья мало хорошо вымыть, их надо еще ошпарить кипятком и высушить, чтобы в варенье не попала вода. Приметы и поверья Две чайные ложки на одном блюдце - к свадьбе.
Если к обеду ждут гостя, а тот опаздывает, нужно потрясти скатерть на столе - он и придет.
Фартук у хозяйки развязался - к неожиданным гостям.
Хлеб на весу резать - голод кликать.
Хранить в доме разбитую или треснувшую посуду, а тем более есть или пить из нее - жизнь будет разбита.
Когда бьется посуда, то чем больше осколков, тем больше счастья.
Муха в суп попала - к подарку.
Пузырьки в чашке чая - к деньгам.
Сковорода упала - жди гостя.
Не играй с ножом - к ссоре.
Яблоко со стола упадет - милый придет.
Цыплята, собирающиеся под какое-нибудь закрытое место, предвещают непостоянную погоду и дождь.
Журавли летают - к ненастью.
Дерутся куры - к гостям; летают по избе - к морозу; на одной ноге стоят - к метели; кудахчут не вовремя - к ненастью; если не прячутся от дождя, то он будет продолжителен.
Закружились в выси стаи галок да ворон - значит, будет снег и дождь.
Когда ласточки низко летают - жди ветра с дождем.
Ласточка, вьющая на чьем - нибудь доме гнездо, предвещает счастье; шныряет низко - к дождю; ранняя - к счастливому году; в окно влетит - к покойнику.

Народные рецепты от бессонницы
Самое лучшее лечение бессонницы - диета из сырых фруктов, сырых овощей и свежих соков.
Ешьте перед сном лук - он помогает крепко заснуть.
Как ни странно холодная ванна, если ее принять в течение трех-четырех минут перед сном, создает предпосылку для спокойного сна.
Древние знахари советовали прикладывать к икрам зелья, берут 50 граммов семени укропа и варят на малом огне в 0,5 литра вина. Рекомендуется принимать по 50-60 миллиграммов перед сном.
На Кавказе считается, что достаточно выпить перед сном два стакана козьего молока (естественно, некипяченого) - и здоровый крепкий сон вам обеспечен.

Совет косметолога

Картофельная маска - 1 сырую картофелину натереть на мелкой терке, слегка отжать. На лицо положить марлевые салфетки, на них - приготовленную мякоть, слегка смоченную соком.
Маска из чая. Спитой чай слить, оставить гущу, положить ее на лицо так же, как в предыдущей маске. Маски держат на лице 15-20 минут, смывают теплой водой, после чего крем не накладывают.